El reciente deterioro financiero y cierre operativo de la histórica empresa láctea Chilolac, formalmente denominada Sociedad Agrolácteos de Chiloé S.A., constituye un caso relevante para analizar cómo el debilitamiento progresivo de la liquidez puede escalar hacia la paralización productiva y desvinculación masiva de trabajadores. Tras 56 años de operación en Ancud, la compañía cesó sus …
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